厨房の中から外から

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zoom RSS 甘夏が山のようにあるので

<<   作成日時 : 2017/05/01 07:11   >>

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テリーヌにしてみた。



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ハモのフリット・甘夏のテリーヌ添え。

甘夏があまりにも沢山あるので、塩と黒コショウ、オリーブオイルを掛けて食べたら抜群に美味かった。
なので果肉とジュースでテリーヌにしてみた。
勿論、塩と黒コショウをたっぷり入れて。

ハモのフリットとの相性をお楽しみくださいませ。







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