厨房の中から外から

アクセスカウンタ

zoom RSS パスタ2種

<<   作成日時 : 2017/05/08 06:38   >>

ナイス ブログ気持玉 15 / トラックバック 0 / コメント 2

ゴールデンウィーク、多分オープンして24年の間で一番忙しかった。
反動が怖すぎる(笑)



画像




今朝のパスタ。
イカ墨入りタリアテッレ。
かなり大量の墨が入ってるので、風味抜群のはず。



画像




今期初のソラマメのニョッキ。
好きなな方はご存知なのだが、うちのソラマメのニョッキはソラマメと粉だけ。
なので原価が以上に高い。
したがって、売り値もバカ高くなる。
量は少なめで値段は高い、それでも良いという方はどうぞ。







テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 15
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!)
面白い

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
ソラマメのニョッキ・・豆好きの私としては真っ先に注文してしまうでしょうね。
グリーンの色合いが美味しいそう。
タリアテッレもいいですね・・イタリア料理大好きです!
spica
2017/05/09 15:11
spica さん、有り難うございます。
ソラマメのニョッキは、毎年この時期にはお客様が心待ちにされてますので必ず作るようにしてます!
ソラマメと27%の粉だけで作って、バターとグラナ・パダーノと茹でたソラマメだけで一皿にしますので、ソラマメ感満載です(笑)
店主かず
2017/05/09 15:59

コメントする help

ニックネーム
本 文
パスタ2種 厨房の中から外から/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる