キノコを使って

流石に昨日の夜は激ヒマやった。
まぁ予想通りやね（笑）

お陰様で本日の夜は残り１（２名様の場合）～２（３～４名様の場合）席だけ残っております。
ご来店のご予定がございましたら、お電話お願い致します。


と言う訳で今日はキノコを使った料理のご紹介です。

パッパルデッレと石鎚豚ですが、どちらも同じキノコを使っています。
キノコ祭り継続中なので、スペイン産ポルチーニ茸、フランス産アンズ茸（ジロール・ガッリナッチ）、
それにイタリア・マルケ州産サマートリュフ、の３種を使っています。

うちみたいな飯屋でこんなに高級キノコが揃う事は本当に珍しいですので、
是非ともご賞味頂きたいです！

いかがでしょうか！！！！！