朝仕事

久しぶりに真イカ(墨イカ)を見付けたら墨がタップリ。



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5杯買って、全てに墨が残ってた。
嬉し。



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と言う訳で、昨日練っておいたパスタを今朝伸ばしました。
写真はカットしてるところ。
良いイカ墨入りタリオリーニが出来ました。

ただ、イカのタイミングが悪かった。



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パンも作らないといけなかったので、今朝はまずパンを仕込んでからパスタの仕込み。
うへ~。
まぁこんな日もあるさ。







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