白子はこんな感じで

真鱈の白子は大きくて美味しいですね。



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白子のムニエル・クレソンのグリーンソース。

カリカリの表面とトロトロの中身のギャップが楽しいし美味しい。
またあれば仕入れておきます。

それでは本日も産直へGO!







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