フジッリ

フジッリですが、穴あきです。



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フジッリのサーモン・ウイキョウ・松の実・レーズンあえ。

今、このソースに合う適当な魚が無かったので、サーモンをマリネして、それで作ってます。
試作でイマイチ味が乗らなかったのですが、サーモンのアラを買ってきて、
それで出汁を取って加えてみると、結構美味しくなったのでお出ししてます。

この時期はとにかくウイキョウ押し!です。








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