入荷食材

今日は選挙と花見でヒマが決まってる。
けれども食材は入荷するのです。



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甘鯛。
1人前2分の1尾です。



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アイルランド産へアフォード牛のハラミ。
キッパリ赤身で噛み応えアリな肉です。
旨味タップリです!







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