インサラータ・ルッサ

インサラータ・ルッサ。
ロシア風サラダ。
簡単に言うとポテトサラダ。



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ジャガイモを中心に、グリーンピース、ニンジン、出始めのコーンが入ってます。
ケッパーやアンチョビーも。



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インサラータ・ルッサと自家製ハム。
新しき村放牧豚で作ったハムを添えてます。
前菜でどうぞ。







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