仔羊

入荷食材です。



DSCN1072.JPG



フランス・ロゼール産仔羊モモ肉。

輸入業者さんから「ご注文いただいたニュージーランド産の仔羊のモモが未入荷なのですがどうしましょう」と電話があった。
たまにはニュージーランド産も使いたいものだ、と思っていたので、代わりにニュージーランド産の骨付きロースを注文。
その際、在庫確認も当然して発注したのだが、昨日到着したのは写真のフランス産のモモ肉。

????????????????

何の為に電話して来たんやろ(爆)
別に悪い肉ではない(逆に非常に良い肉)ので売りますけどね!

と言う訳で美味しい仔羊モモ肉はいってます。
是非どうぞ!







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