ランチのパスタ

3種の中の一つ。



DSCN0931.JPG



サンマ・松の実・レーズンのスパゲッティ。

ここんところ、欠かさず仕込んでお出ししてます。
1年でもサンマの獲れるシーズンだけのスパゲッティです。
モッリーカ(炒めたパン粉)は必需品。







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