ランチのパスタ

3種の中の一つ。 サンマ・松の実・レーズンのスパゲッティ。 ここんところ、欠かさず仕込んでお出ししてます。 1年でもサンマの獲れるシーズンだけのスパゲッティです。 モッリーカ(炒めたパン粉)は必需品。
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