ピエ・ブルー 紫シメジ

美味しいキノコです。 タリアテッレのピエ・ブルー・トマト・チーズあえ。 香りも歯ざわりも良いキノコなので抜群に美味しい。 ガリシア栗豚のピエ・ブルー添え。 キノコと豚肉の組み合わせはうちでは定番ですね。 こちらもオススメです。
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