パッションフルーツ

いつも行ってるスーパーで沖縄フェア。
そこでパッションフルーツが売られていた。
パッションフルーツ大好き!



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フルーツの中で一番好きな香り。
種の周りを徹底的に濾して、バターケーキに入れました。
う~ん、堪らん!

随分と前からですが、いつも中身を変えてお出ししてるバターケーキ、
小麦粉は一切使っておりません。
アーモンドパウダー100%です。







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