昨日の続き、みたいな感じで

今日も絹かわなすネタ。



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絹かわなすの前菜、お出ししてます。

可愛く4センチ厚に切って、10分ほどグリルした後、ペスト(バジリコ・松の実・ニンニク・チーズ)を塗って
水牛乳のリコッタチーズ載せました。


ハ・ハ・ハ、笑うくらい美味いぜぃ。

いかが?







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