2013年01月18日 石鎚豚のサルシッチャ 今年初のサルシッチャです。うちの基本の作り方に、ある物を粉末にして投入。出来上がりの味にその味は出ないけど、幾分旨味が増した気がする。隠し味です。豚腸に詰めて、ネジって少し乾燥させれば完成。前菜、パスタ、メイン、どのカテゴリーでもご注文頂けます。是非お召し上がりください!
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