いただき物

常連様から。







オリーブオイルをいただきました。

アルドイーノの良年のみ生産されるビアンカルド。
今使ってるオリーブオイルは、ヴェネト産とプーリア産で、
リグーリアのオイルは久しぶりです。
タジャスカと言う品種のオリーブ１００％で、
とても軽やかでまろやかな味わいで、魚介料理に最適なのです。

有り難うございました！

それでは本日も産直へGO!