今年で最後

叔父が作るひめルビー、今年で最後だそう。

私的に、柑橘の中でも一番好きだったので、何とも勿体ないが仕方ない。
とにかく、果皮障害がおきやすい品種で、1個1個袋掛けしても果皮障害が出てしまう。

来年からは、今年から出来始めた、ブラッドオレンジのモロに切り替えて行くらしい。



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という事で、昨日モロとひめルビーが届いた。
料理やドルチェに使っていきます。



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で、左がモロで、右がひめルビー。
なのだが(笑)、実はこれは同じ木に生っていた物。
ひめルビーの木にモロが生ってた。

ひめルビーは、モロと太田ポンカンの掛け合わせなので、たまにこういう先祖返りが起きるらしい。
味も勿論それぞれに品種の味でした。







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