魚いろいろ

ここんところ、不漁が続いてますね。 その中でもいろいろ探してお出ししてます。 赤イサキのサフラン入りクリームソース。 魚屋のお兄ちゃんがススメてくれた赤イサキ。 あまり良いイメージを持っていなかったのですが、使ってみるもんですね。 イサキと言うよりもイトヨリに近い身質に感じました。 淡白な魚な…
コメント:0

続きを読むread more